Dünyanın en büyük 2. fındık ihracatçısı Balsu Gıda Foton Eco Üyesi!

Balsu Gıda, 6 kıtada 30 ülkeye ihracat yaparak dünyanın en büyük 2. fındık ihracatçısı konumuna gelmiştir. Ana faaliyetleri kapsamında, Türkiye'deki fındık bahçelerinden tedarik edilen ve işlenen birinci sınıf ürünler sunulmasının yanı sıra, çiftçileri ve tedarikçileri bilinçlendirerek tarım faaliyetlerinde, fındık ürünlerinin üretiminde ve son kullanıcıya ulaştırılması sürecinin tamamında çevre bilinciyle hareket etmektedir.
Enerji, emisyon ve çevre alanında uyguladığı sürdürülebilirlik faaliyetleri sayesinde fındık üretiminde sera gazı etkisini azaltıp, çevresel etkileri en aza indiren Balsu Gıda, dünyanın en fazla tercih edilen fındık tedarikçileri arasında yer almaktadır.

Yenilenebilir Enerji Tedariği

Balsu Gıda, Hendek'te bulunan tesisinde, fındık işleme süreçlerinde fındığın ayrılması, sınıflandırılması, kurutulması, kavrulması, beyazlatılması ve kırılması gibi işlemlerden kaynaklı elektrik tüketiminin tamamını yenilenebilir enerjiden karşılamayı hedeflemektedir.
Aynı zamanda tesis bünyesindeki kurulu gücü 880 kW olan çatı GES yatırımı ile fabrika tüketiminin %35’ini karşılamakta ve kalan tüketimler için I-REC yenilenebilir enerji sertifikaları ile yeşil enerji tedarik etmektedir. 2023 yılında, çatı GES kurulu gücünü iki katına çıkararak %70 öz tüketim oranı ile yenilenebilir enerji üretim kapasitesini arttırmayı hedeflemektedir.

Çiftçi ve Tedarikçilere Sürdürülebilirlik Eğitimleri

Çiftçilere ve tedarikçilere sürdürülebilir kalkınma odağında eğitimler vererek, bütün canlıların ortak varlığı olan çevrenin korunması ve onarıcı tarım ilkeleriyle fındık üretimi yapılmasını sağlamaktadır.
Fındık bahçelerinde hastalık ve zararlılarla mücadele ederken entegre zararlı yönetimi adımlarını takip eden çiftçilerin, iklimsel verilere ve bilgiye dayalı kararlar vermesini sağlamaktadır.

Atık Yönetimi ve Geri Dönüşüm

Fabrika içerisindeki atıkların, onaylı atık yönetim planı ile uygun koşullarda geri dönüşümü sağlamakta ve organik madde miktarını arttırarak toprak yapısını iyileştirmektedir. Hasat sonrası oluşan zuruf atıklarından kompost yapımı ile doğal toprak düzenleyici elde ederek azotlu gübre kullanımı minimizasyonu sağlanarak sera gazı etkisi azaltılmıştır.
Balsu Gıda, sürdürülebilir tarım bilinciyle üreticiler ile iş birliği yaparak biyoçeşitliliği korumakta ve fındık üretiminde sera gazı salımını azaltmaktadır.